AikaのNZワーホリ日記 ~羊が２匹目~

こんにちは。Aikaです。

今日はホームステイでの食事について書きたいと思います。
朝ご飯のメインはパンかシリアルが基本です。和朝食こそないですが、これはみなさん想像しやすいと思います。

昼ご飯はサンドイッチや冷蔵庫にあるもので勝手に作っていってねースタイル（結局サンドイッチ）、フルーツとスナックなど。スナックは本当のお菓子です（ポテチの場合あり）。激不健康。

そして夜ご飯。もちろん家庭によって違いはあるのですが、基本的には洋食？です。日本で食べる「洋食」のように小皿で数品あるというわけではなく、最大でも2品くらいしかないです。（基本的に大皿にメインと副菜を乗っけるというのがこちらの普通のスタイル）

これはある日の夕食で、ローストチキンが出てきました！野菜なども最終的には自分の大皿に取り分けます。

このようにワンプレートにして食べます。現地の人たちは、野菜をよく食べます。もちろんおかわりもできます！

そして余裕でピザやハンバーガー、フィッシュアンドチップス、マカロニチーズなどジャンクフードが出てきます。おそらく一般的に日本の家庭では「夜にジャンクフードは食べてはいけない」という暗黙のルールがあると思いますが、完全に覆されます。私は食べた後罪悪感？がすごすぎるので運動するか青汁（おすすめ）で相殺しています…

こういったハンバーガーやピザも夕食に出てくると、最初こそテンション上がるのですが。。。

おそらくこの食生活ではすぐ飽きがきます。外食してもいいですが、かなり高くつきます。そこでおすすめは自分で作る！です。
とはいっても和食の調味料をわざわざ買ってレシピを見て料理すると手間がかかるのでおすすめはレトルト調味料を使った料理です。キャベツがあればできる！茄子があればできる！鶏肉とピーマンがあればできる！系のものを使ってみてください。
簡単に美味しいものができます。

日本からこういった物を持ってくるのがいいです。ただ、毎日使ってるとすぐに無くなるので、やっぱりこれを機に料理を覚えるというのも一つの手ですね。

「実際作った料理の写真」
実際に作ってみましたw/NZのお湯で作るごはんとフリーズドライ味噌汁を添えて

自分のためだけでなく、ホストファミリーに振る舞うと話題にもなるし喜んでもらえること間違いなしです。
ただ「豚の細切れ」で簡単にできる！系のレトルト調味料はやめておいた方がいいです。料理に慣れていてアレンジできる人にはいいですが、NZの一般的なスーパーでは薄切り肉が売っていないので要注意です。（アジア系スーパーで売っているそうです。）

＜今日の気づき＞
“ジャンクフードは青汁で相殺せよ”